Historia

W 1997 roku właściciel firmy wielobranżowej Ganges - importera odzieży z Bangladeszu, w oparciu o swoje wieloletnie doświadczenie gastronomiczne, które nabył w pracy w Londynie, rozszerzył swoją działalność otwierając w Sosnowcu pierwszą restaurację o nazwie "PIPI GRILL STEAK & SALAD BAR". Restauracja szybko zyskała uznanie wśród klientów i już rok później została wyróżniona za swój profesjonalizm i interesujące rozwiązania kulinarne. Restaurację cechowała nadzwyczajna atmosfera, wyjątkowa obsługa oraz przyjemne, nowatorskie wnętrze. Ciekawe, niecodzienne menu oraz kunsztowny sposób przyrządzania potraw sprawiły, iż restauracja szybko została zauważona przez władze miasta Sosnowca, które uhonorowały lokal tytułem "Lidera gastronomii". Gości restauracji  przyciągał jedyny w swoim rodzaju, ogromny wybór sałatek, oraz wyśmienite steki smażone bezpośrednio przy kliencie w zdrowy beztłuszczowy sposób. Zimą restauracja zachwycała ciepłą atmosferą, latem natomiast przyciągała miłośników letnich ogródków, które sezonowo funkcjonowały w tym sosnowieckim lokalu. "PIPI GRILL STEAK & SALAD BAR" to restauracja, która w weekendy przemieniała się w miejsce spotkań z muzyką i sztuką, organizowano tam koncerty  polskich, jak również zagranicznych zespołów (np. zespół z Filipin). Atrakcje oraz smaczne posiłki sprawiły, że "PIPI GRILL STEAK & SALAD BAR" cieszyła się bardzo wysoką renomą i ogromnym zainteresowaniem.

Następnym krokiem na kulinarnej ścieżce właścicieli, było otwarcie pierwszej na Śląsku indyjskiej restauracji o wdzięcznej i trochę tajemniczej dla polskiego odbiorcy  nazwie Bombaj Tandoori. Kawałek Indii w środku sosnowieckiego miasta okazał się strzałem w dziesątkę. Niepowtarzalny wystrój, woń kadzideł, kelnerki i kelnerzy w tradycyjnych, inydjskich strojach to tylko połowa sukcesu, ponieważ największa zaleta tego miejsca to smaczne i zdrowe orientalne potrawy przygotowywane przez mistrzów sztuki kulinarnej z Bengalu. W 2012 roku  restauracja Bombaj Tandoori obchodzi  piętnaste urodziny swojej działalności. Zainteresowanie lokalem z dnia na dzień rośnie, klientów  przyciąga niezmienność w serwowaniu egzotycznych i aromatycznych potraw przyrządzanych między innymi w prawdziwym indyjskim piecuTandoori. Na uwagę zasługuje bogactwo oferowanych potraw zarówno mięsnych jak i wegetariańskich.